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该单位公司简介

青藤(天津)养老服务有限公司(简称:“天津青藤”)成立于2019年5月5日,隶属于青藤(天津)企业管理有限公司,是一家以互联网技术平台为依托、以让每一位老人高质量的安享晚年为理念、致力于为旗下老年会员提供全方位优质服务的养老服务公司。 查看更多

厨师 (3人)

4000-5999元/月

青藤(天津)养老服务有限公司

2021-03-29 扫描二维码

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奖金提成全勤奖8小时工作制工作餐

基本要求

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岗位职责

厨师岗位职责:
1.负责对各种食品的烹调工作,保证食品的质量。
2.改善制作方法,做到色,香,味俱全,增加花色品种。
3.根据不同的季节和重大节日,及时推出时节菜。
4.听取客人的意见,了解销售情况,改进,或推出顾客喜欢的菜肴。
5.负责培训厨师和其他厨房工作人员。
6.负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。
7.负责厨房工作人员调配与考核工作
8.精打细算,重视成本核算,降低食品成本
9.负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法
10.注重厨房的人员安全与消防安全任职要求
11.负责拟定食品原料及餐具等采购计划。
12.定期检查剩余气量,及时通知采购部,确保按时供食。


相关经验、技能要求

1、教育背景:高中以上文化。

2、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训,持厨师上岗证。

3、技能方面:能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术。

4、工作经验:2年以上厨师岗位工作经验。

5、有良好的食品安全和食品卫生意识;对餐饮行业有一定的激情,有健康证
提示:用人单位以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。查看详情

联系方式/地图

  • 公司地址:天津市和平区****
  • 邮政编码:********
  • 联系电话:********
  • 联系人:********
  • 传  真:********
  • E-mail:********
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职位名称
学历要求
工作地区
薪资待遇
操作
厨师
学历不限
和平
4000-5999元
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